Πίνακας περιεχομένων:

Διατροφή γαστρεντερίτιδας: τι να φάτε όταν έχετε προσβληθεί από γαστρεντερίτιδα
Διατροφή γαστρεντερίτιδας: τι να φάτε όταν έχετε προσβληθεί από γαστρεντερίτιδα

Βίντεο: Διατροφή γαστρεντερίτιδας: τι να φάτε όταν έχετε προσβληθεί από γαστρεντερίτιδα

Βίντεο: Διατροφή γαστρεντερίτιδας: τι να φάτε όταν έχετε προσβληθεί από γαστρεντερίτιδα
Βίντεο: Διατροφή στην γαστρεντερίτιδα-Χρύσα Σαρρή 2024, Μάρτιος
Anonim

Μια επιδημία γαστρεντερίτιδας έπληξε τη Γαλλία τον περασμένο μήνα, βάζοντας σχεδόν όλες τις περιοχές σε κόκκινο χρώμα. Και παρόλο που έχει ηρεμήσει λίγο, ποτέ δεν ξέρεις πότε μπορείς να την πιάσεις. Αυτή η φλεγμονή του πεπτικού συστήματος μπορεί να προκληθεί από ιούς, τρόφιμα ή νερό μολυσμένα με βακτήρια ή παράσιτα ή μπορεί να είναι αποτέλεσμα παρενεργειών ενός φαρμάκου. Έτσι, όποια και αν είναι η αιτία, υπάρχει πάντα ένα θέμα που σπέρνει διαμάχη: γαστρεντερίτιδα Τι να φάτε λοιπόν για να ανοικοδομήσετε την εντερική χλωρίδα σας;

Διατροφή γαστρεντερίτιδας: εστίαση σε προτιμώμενα τρόφιμα

Γαστρεντερίτιδα δίαιτα τι να φάτε φαγητό για να προτιμήσετε
Γαστρεντερίτιδα δίαιτα τι να φάτε φαγητό για να προτιμήσετε

Όσον αφορά το γαστρεντερικό, η σωστή διατροφή αποτελεί προτεραιότητα. Αλλά πριν προχωρήσετε σε τρόφιμα που θα συμπεριληφθούν στο μενού σας, είναι σημαντικό να αναφέρετε την ενυδάτωση. Δεδομένου ότι ο εμετός και η διάρροια τείνουν να στερούν το σώμα από νερό μεταλλικών αλάτων, είναι απαραίτητη η σωστή ενυδάτωση. Σε αυτήν την περίπτωση, πίνουμε συχνά και σε μικρές ποσότητες τουλάχιστον δύο λίτρα υγρών καθημερινά. Προτιμούμε φυσικά το απλό νερό, ελαφρώς γλυκά τσάι από βότανα και αλατισμένους ζωμούς λαχανικών. Τα ανθρακούχα ποτά πρέπει να αποφεύγονται επειδή προκαλούν φούσκωμα στομάχου. Ditto για χυμούς φρούτων και αλκοόλ.

Συμφωνούμε ότι το φαγητό κατά τις πρώτες μέρες του γαστρεντερικού είναι συχνά δύσκολο. Ωστόσο, θα πρέπει να προσπαθήσετε να φάτε λίγο για να ενισχύσετε την εντερική χλωρίδα σας. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να τρώνε μια ποικίλη διατροφή καθώς και να τρώνε μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ακολουθεί μια μικρή λίστα με τρόφιμα που πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού σας:

  • Ζυμαρικά
  • Καλά μαγειρεμένο ρύζι
  • Άπαχα κρέατα, ψητά
  • Άπαχο ψάρι στον ατμό
  • Αυγά
  • Μαγειρεμένα λαχανικά, ειδικά καρότα
  • Δημητριακά χωρίς ζάχαρη
  • Τοστ
  • Παξιμάδια με μέλι
  • Προβιοτικά γιαούρτια

Τρόφιμα προς αποφυγή

γαστρεντερίτιδα τι να φάτε τρόφιμα για να απαγορεύσετε
γαστρεντερίτιδα τι να φάτε τρόφιμα για να απαγορεύσετε

Η δίαιτα γαστρεντερίτιδας περιλαμβάνει επίσης θρεπτικά συστατικά που πρέπει να αποφεύγονται προκειμένου να αποκατασταθεί η ισορροπία και η υγεία της εντερικής χλωρίδας της. Και για να σας διευκολύνουμε, ακολουθεί μια πλήρης λίστα τροφίμων και ποτών για απαγόρευση από το μενού της:

  • Ποτά και χυμούς φρούτων που περιέχουν πολύ ζάχαρη
  • Ποτά ενέργειας / ανθρακούχα / καφεϊνούχα
  • Βιομηχανικές σούπες
  • Τηγανητά και πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα
  • Παγωτό, σορμπέ, ζελέ
  • Φρέσκα / αποξηραμένα / κονσερβοποιημένα φρούτα
  • Γλυκά δημητριακά
  • Καραμέλες και σοκολάτα
  • Πικάντικα πιάτα
  • Πράσινα λαχανικά
  • Οσπρια

 

Συνιστάται: